تقدير الكميات قبل الشراء
تحول الحاسبة الأطفال إلى حصص مكافئة للكبار بمعامل تختاره، ثم تضيف هامش ضيافة وتحسب الأرز الجاف واللحم النيئ والماء وعدد الصحون.
حصة الفرد قابلة للتعديل
القيم الافتراضية ليست قاعدة ثابتة. عدّل جرامات الأرز واللحم بحسب نوع الوجبة، ووجود العظم، وعدد المقبلات، ووقت المناسبة، وطبيعة الضيوف.
هامش الضيافة
يفيد الهامش في مواجهة زيادة عدد الحضور أو تفاوت الشهية. رفعه بلا داعٍ يزيد الهدر، لذلك قارنه بتجاربك السابقة وبطريقة تقديم الطعام.
الماء والأرز
الماء المحسوب تقديري من نسبة لتر لكل كيلوجرام أرز. نوع الأرز وطريقة النقع والقدر وحرارة الطهي تغير النسبة الفعلية، لذا وصفة الطاهي هي المرجع.
حساب الصحون الكبيرة
يقسم عدد الحصص المكافئة على سعة الطبق التي تختارها ويقرب إلى أعلى. هذا يساعد التوزيع، لكنه لا يحسب وزن الصحن أو حجم أدوات التقديم.
كيف تستخدم الأداة؟
- أدخل القيم المطلوبة وراجع الوحدات.
- اضغط زر الحساب ليُرسل النموذج عبر POST.
- اقرأ النتيجة والخطوات والتنبيه المرتبط بحدودها.
- عدّل القيم وأعد الحساب للمقارنة بين أكثر من سيناريو.